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Salade Au Concombre Battu

Ingrédients: Mâche 1 Pc Roquette 1 Pc Pleurotes 1 Pc Sel De Mer 3 G Tahini 5 Ml Concombre 1 Pc Huile D'Olive 5 Ml Tomates Cerises Jaunes 5 Pc Frisée 1 Pc Petit Piment 2 Pc Vinaigre De Riz 10 Ml Sauce: Grenade 15 G Ail 1 Pc Sauce Soja 15 Ml Amidon 20 G Jus De Grenade 200 Ml Graines D'Anis 5 G Poivre 3 G Thym 2 G Citron 1 Pc